Freude mit Miji, überall.
Seit 2000 bauen wir Kochgeräte in Einbauqualität, die du dorthin stellst, wo du sie brauchst: in die Küche, an den Tisch oder in die kleine Wohnung. Ein Familienunternehmen aus München.
- Familienunternehmen seit 2000Gegründet in Gießen, heute in München
- Seit 2001 auch in ShanghaiGründung von Miji SHA
- Erste Gala 2001Gestaltet von Werner Hölbl, Wien
- Geführt von Can Yue MäckGeschäftsführerin der Miji GmbH
Flexibel kochen
Was zwischen Esstisch und Küche steht, ist nur ein Miji-Mobilherd.
Manchmal reicht das Kochfeld nicht, manchmal gibt es keins, und manchmal soll der Topf mitten auf den Tisch. Für all das bauen wir Miji: Kochgeräte mit der Technik eines Einbaufelds, die nur eine Steckdose brauchen.
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In der KücheEine Kochstelle mehr
Für den großen Topf, das Festessen oder wenn Gäste kommen: Die Star 3 steht neben deinem Kochfeld.
Mit Star 3
Zur Star 3 -
Am TischAlle kochen mit
In chinesischen Familien steht beim Hotpot der Topf in der Mitte, in deutschen beim Fondue. Gekocht wird, wo gegessen wird.
Mit Star 3
Ideen für den Tisch -
Kleine WohnungDer Herd, der mit einzieht
Im Apartment, in der WG oder im Studentenwohnheim ist die Star 3 dein Herd. Danach räumst du sie einfach weg.
Mit Star 3
Zur Star 3 -
Für eine PortionDampfgaren ohne Herd
Die Cookingbox One gart eine Mahlzeit in 30 bis 40 Minuten, zu Hause, im Büro oder unterwegs.
Mit Cookingbox One
Zur Cookingbox
Seit 2000
Wie alles begann.
Die Idee entstand zwischen zwei Ländern. Can Yue Mäck studierte Betriebswirtschaft in Berlin. Walter Michel, Ingenieur aus Villmar an der Lahn, lebte rund 20 Jahre in China. Gemeinsam gründeten sie im Jahr 2000 die Miji GmbH in Gießen. Ihr Plan: deutsche Ingenieurskunst nach China zu bringen.
Miji hat in Deutschland Wurzeln geschlagen und ist von hier aus gewachsen. 2001 kamen die erste Gala-Kochplatte und Miji SHA in Shanghai dazu. Über zwei Jahrzehnte wurde daraus eine Premium-Marke für Induktionskochfelder. Heute führt Can Yue Mäck das Unternehmen als Geschäftsführerin, unterstützt von Maximilian Michel, dem Sohn der beiden Gründer.
- Gegründet
- 2000 in Gießen (Hessen), von Can Yue Mäck und Walter Michel
- Shanghai
- 2001 Gründung von Miji SHA
- Weilburg
- ab 2008 Firmensitz, ab 2013 mit eigener Kochschule für 30 Personen
- Sitz heute
- München
- Geschäftsführerin
- Can Yue Mäck
- Design
- Gala-Reihe seit 2001 mit dem Wiener Industriedesigner Werner Hölbl
- Messen
- Ambiente in Frankfurt seit der Gründung; IFA Berlin 2019
- Produkte
- Mobile Induktionskochplatten, Kochplatten, Dampfgarer und Kochgeschirr
Technik trifft Lebensfreude
„Ich wollte immer Autos bauen, wie mein Onkel – jetzt baue ich mobile Kochgeräte, mit denen man überall Freude am Kochen haben kann.“
Walter Michel kam in Villmar an der Lahn zur Welt, nur 15 Kilometer vom späteren Firmensitz in Weilburg. Er lernte Feinmechaniker, studierte Ingenieurwesen und arbeitete danach für internationale Technikkonzerne. In China lernte er die asiatische Küche lieben: frisch zubereitet, leicht und mit Gefühl gekocht.
Mit dem Wiener Industriedesigner Werner Hölbl entwickelte er die erste Gala-Kochplatte. Drei Jahre steckte er mit seinem Team in die Entwicklung der Star 3.
Unsere Geschichte
Über 25 Jahre Miji.
Von der ersten Gala-Kochplatte bis zur Star 3 von heute.
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1995
Der Anfang in Berlin
In Berlin entsteht die Miji-Marketing-Partner.
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2000
Gründung der Miji GmbH
Can Yue Mäck und Walter Michel gründen Miji in Gießen.
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2001
Die erste Gala
Die Kochplatte Gala EI 1600 W, gestaltet vom Wiener Industriedesigner Werner Hölbl. Im selben Jahr entsteht Miji SHA in Shanghai.
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2003
Die Gala-Reihe wächst
Mit Werner Hölbl kommt die Gala ITE 2000 FI dazu. Kochplatten der Gala-Reihe gibt es bis heute.
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2008
Umzug nach Weilburg
Der Firmensitz zieht nach Weilburg in Hessen.
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2010
Inspiriert von der Expo
Das Motto der Weltausstellung in Shanghai, „Better City, Better Life“, inspiriert zwei neue mobile Geräte: Gourmet EITP 2800 FI und ITE Magic Cube.
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2011
Green Alliance
Miji und SCHOTT CERAN® schließen sich zur „Green Alliance“ zusammen.
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2013
Eine eigene Kochschule
Neues Bürogebäude in der Westerwaldstraße in Weilburg, mit Platz für eine Kochschule mit 30 Plätzen.
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2016
Die Star 3
Die erste Star 3 kommt: eine mobile Induktionskochplatte mit Slide-Touch-Bedienung. Ihre Form ist von einem chinesischen Goldbarren inspiriert.
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2017
Miji on Tour
Auf der Ambiente in Frankfurt kocht Miji-on-Tour-Koch Oliver Schneider ein ganzes Menü auf unseren Geräten, von der Vorspeise bis zum Dessert.
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2019
Premiere auf der IFA
Zum ersten Mal zeigt Miji seine mobilen Induktionskochfelder auf der IFA in Berlin, darunter die Star 3 ECO.
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2020
20 Jahre Miji
Zum Jubiläum gibt es eine Premium-Edition der Star 3. Die Star 3 Twist, Vorgängerin der Star 3 ECO, erhält den Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres®“.
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2021
Die Cookingbox One im Test
„Technik zu Hause“ testet unseren mobilen Dampfgarer für eine Portion mit „sehr gut (1,0)“ (Einzeltest 3/2021).
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Heute
Aus München zu dir
Can Yue Mäck führt Miji mit Sitz in München, unterstützt von Maximilian Michel. Im Mittelpunkt stehen die Star 3, die Kochstelle für Küche, Tisch und kleine Wohnung, und die Cookingbox One für eine Portion.
Design
Vom Goldbarren zur Star 3.
So ist die Form der Star 3 entstanden, in vier Skizzen aus unserer Entwicklung.
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Abb. 1Die Idee
Ein chinesischer Goldbarren, früher Zahlungsmittel und Zeichen für Wohlstand, gab die Grundform vor.
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Abb. 2Die Familie
Dazu kam die Designsprache der Gala iCook, eines kantigen Kochgeräts aus unserer Gala-Reihe.
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Abb. 3Das Bewährte
Bewährte Merkmale wie die nach innen gewölbte Form, die vor Überlaufendem schützt, kamen zu neuen dazu.
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Abb. 4Die fertige Form
Fertigung und Technik wurden zu einer Form vereint, die sich leicht reinigen lässt.
Technik, die man schmeckt.
Kochgerät und Kochgeschirr als System.
Seit der Gründung stellt Miji jedes Jahr auf der Ambiente in Frankfurt aus und arbeitet eng mit Geschirrherstellern zusammen. Von Anfang an bieten wir Kochgerät und Kochgeschirr als System an, denn jede Heiztechnik braucht das passende Material im Topf.
Bis heute forschen wir in Deutschland daran, wie sich unsere Geräte im Alltag bewähren. 2019 zeigten wir auf der IFA in Berlin zum ersten Mal die Star 3 ECO, eine mobile Induktionskochplatte mit Einbautechnik.
Unser Versprechen
Was wir dir versprechen.
- Einbauqualität zum MitnehmenDoppelspule, Glaskeramik und 2.300 W Leistung wie bei einem Einbaufeld, nur ohne Einbau.
- Technik, die man schmecktWir erklären jedes Merkmal über das, was es beim Kochen bringt, zum Beispiel gleichmäßige Hitze für Saucen.
- Ehrlich über GrenzenDu brauchst eine Steckdose und induktionsgeeignetes Geschirr. Das sagen wir dir vorher, nicht hinterher.